家里老人去世，需要村里开死亡证明，不给开怎么办

开不出祖辈死亡证明的解决办法：其家属首先可以去村委会、派出所，请求其为死者开具死亡证明，因为派出所有死者的户籍注销记录。如果是因遗产继承公证需要提供死亡证明且死者的死亡证明又很难开具，那么可以提供全部法定继承人关于不动产分配的协议以及与被继承人的亲属关系材料，用以代替死亡证明。
法律依据：《户口登记条例》第八条
公民死亡，城市在葬前，农村在一个月以内，由户主、亲属、抚养人或者邻居向户口登记机关申报死亡登记，注销户口。公民如果在暂住地死亡，由暂住地户口登记机关通知常住地户口登记机关注销户口。
公民因意外事故致死或者死因不明，户主、发现人应当立即报告当地公安派出所或者乡、镇人民委员会。

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开死亡证明首先要到村委会开一张证明，证明要写清楚去世的人的姓名，性别，身份证号，死亡原因，死亡时间等等，然后由村委会盖章，最后，要拿到当地的派出所注销户口，再由派出所出具证明。
法律依据：《中华人民共和国户口登记条例》第八条公民死亡，城市在葬前，农村在一个月以内，由户主、亲属、抚养人或者邻居向户口登记机关申报死亡登记，注销户口。公民如果在暂住地死亡，由暂住地户口登记机关通知常住地户口登记机关注销户口。公民因意外事故致死或者死因不明，户主、发现人应当立即报告当地公安派出所或者乡、镇人民委员会。

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法律分析：根据具体情况而定，如有需要可以提起民事诉讼。法律依据：《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百一十九条：起诉必须符合下列条件：
(一)原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织;
(二)有明确的被告;
(三)有具体的诉讼请求和事实、理由;
(四)属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。